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水煮螃蟹

水煮螃蟹的家常做法: 食材: 螃蟹3只,姜丝适量,清水适量。 步骤: 1.螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着。 2.锅入适量的清水,把姜丝一同放入一起煮开。 3.水开后把螃蟹放进去。 4.水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可。 5.出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。

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